Ramas de la química: Introducción

En este blog vamos a hablar de las ramas de la química, pero para hablar de estas lo primero vamos a definir a la química. La química la podemos definir como la disciplina científica que está encargada de estudiar la materia y todas sus transformaciones. La Química estudia los átomos, los compuestos y las transformaciones de los mismos y todas las reacciones que puedan formarse entre los mismos.

Debido a que la Química es una especialidad bastante amplia, esta se divide en ramas como pueden ser la bioquímica, la química-analítica, etc.

Ahora vamos a nombrar las principales ramas de la química que son:

–          Química-analítica: Esta es la rama de la química que estudia, analiza, determina e identifica cualquier propiedad de un sistema químico.

–          Química-Física: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos energéticos, magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos como pueden ser los átomos, moléculas y cualquier partícula subatómica.

–          – Química industrial: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos que puedan producir productos en alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un producto para distribuir con una rentabilidad económica alta y ambiental.

–          Bioquímica: La bioquímica es la rama de la química que se dedica a la investigación de los seres vivos, esta rama de la química tiene mucha importancia dentro del mundo agrícola, ambiental y de la energía.

Estas unas de las ramas de la química más importantes, pero dentro de la química existen muchas más ramas que se dividen a su vez en otras ramas, es decir existe química pura y química aplicada y dentro de cada una de estas, hay estas ramas:

Química aplicada:ramas de la quimica

–          Cristaloquímica: Esta rama de la química es la que investiga la composición química de la materia cristalina y estudia todas sus propiedades.

–          Química farmacéutica: La química farmacéutica es la rama que estudia la estructura, la composición y las propiedades de los fármacos y es la encargada de profundizar entre las moléculas y el impacto biológico.

–          Quimiurgía: Esta rama es las aplicaciones de la química en la agricultura, esta tiene como finalidad usar materias primas en otras industrias.

–          Astro química: Como su nombre indica, esta rama de la química estudia las composiciones de los astros, como pueden ser las estrellas, planetas, etc.

–          Ingeniería química: Esta rama de la química es la que estudia y se dedica  al diseño, investigación de sustancias, pero tan solo en procesos industriales y que tengan dependencia de procesos químicos.

Aparte de estas ramas de la química aplicada, también hay que añadir a la bioquímica que ya la explicamos antes.

Química pura:

–          Química orgánica: A esta rama de la química mucha gente la llama la “Química del Carbono” y es la encargada de estudiar cualquier materia viva, es decir estudia todos los compuestos orgánicos.

–          Fisico-quimica: Esta es la rama de la química que está encargada del estudio de los fenómenos que tienen en común estas dos ciencias.

–          Química  preparativa: Cuando hablamos de química preparativa, hablamos de la rama de la química que esta especializada en la preparación y purificación de sustancias, con el único fin de crear productos nuevos.

–          Química inorgánica: Esta es la rama de la química encargada del estudio de la composición, estructura y las reacciones de cualquier elemento inorgánico y de todos sus compuestos (sin carbono).

Dentro de la química pura, también está la química-analítica de la que ya hablamos en el inicio del artículo.

De todas formas existen más ramas de la química como pueden ser:

–          Estequiometrica: Es la rama de la química que estudia todas las relaciones del volumen, la masa, el peso, etc. Es decir de cualquier sustancia que pueda participar en una reacción química.

–          Radioquímica: Esta es la rama que estudia y se encarga de las sustancias radiactivas.

–          Iatroquimica: Esta rama de la química tiene sus bases en la alquimia y es una rama de la química que tiene complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los procesos fisiológicos y con el cuerpo humano.

Estequiométrica

Estequiométrica

Las ciencias básicas, con todo el avance y la investigación que se logró en estos últimos 50 años, ya no son materias de estudio en general. Ya nadie es capaz de dominar por completo una de estas (Matemática, física y química). Por esa razón es que se dividen en ramas y especialidades. Particularmente, dentro de la química, encontramos a la Estequiometria. Esta es una de las ramas base, toda persona que estudia o se relaciona con esta ciencia debe saber un poco de las estequiométricas que se utilizan.ramas de la quimica

Explicando en rasgos generales, esta rama de la química, se enfoca en la descripción de las reacciones y los cálculos que se necesitan para éstas. Sus principales temas a tratar son las cantidades cualitativas y cuantitativas de productos/químicos que se le agregan a los compuestos. Continue reading

La Radioquímica

La Radioquímica

La química, como materia de estudio tiene muchísimas ramas. Una de ellas es la Radioquímica. En esta rama, podría llamarse también que es una especialidad, se estudian cómo reaccionan las sustancias químicas al ser incididas por radioactividad. En esta última, se destaca la utilización de elementos radiactivos como isótopos, así, se analiza cómo reaccionan las sustancias estudiando como decantan sus componentes.ramas de la quimica

Esta especialidad está muy utilizada en amplias ramas de la medicina, aquí te citamos algunas:

  • Radioterapia: A través de radiaciones con átomos ionizados se estudia la reducción de tumores cancerígenos, con un fin último de cesar su crecimiento, expansión en el sistema humano o bien destruirlos completamente.
  • Radiodiagnóstico: Inyectando dosis controladas de radiaciones ionizantes o no ionizantes (Dependiendo del caso) se estudia como esparce la radiación o bien cómo reacciona el sistema. El método de observaciones es a través de imágenes y de análisis de sangre. Con este método se logró detectar enfermedades que aun siquiera presentan síntomas.

Otras de las ciencias que aplican los conocimientos de la radioquímica es la bioquímica. En ella se estudian cómo reaccionan los metabolismos a la aplicación de radiaciones con isótopos especiales (Combinaciones de carbono-14).

Por último, marcamos que en Arqueología y Geología se utiliza como complemento a las investigaciones. Puesto que en los restos que se encuentran  a lo largo del mundo, poseen ciertas dosis de componentes radioactivos. A través del estudio de estos componentes, se puede determinar la edad, la región y hasta las razones de su muerte (en el último caso, tratándose de seres vivos).

Explayándonos un poco sobre cómo se aplica la radioquímica, encontramos tres métodos por los cuales se realizan gran parte de los estudios. Estos se separan por el tipo de radiación que utilizan (Alfa, Beta y Gamma). Estos tres tipos de radiación son esencialmente diferentes aunque muy parecidas. Primero, con la radiación alfa encontramos que son simples partículas cargadas positivamente. Luego, con la radiactividad Beta, se inyectan electrones (Que son partículas más pequeñas que las Alfa, y cargadas negativamente) y por último en la radiación Gamma, es un tipo de radiación electromagnética de alta frecuencia. Estos tres tipos están relacionados en que se basan en las mismas partículas y se reduce el tamaño de los rayos que inciden.

Ingeniería Química

Ingeniería Química

Dentro del mundo de la ingeniería podemos encontrar muchas ramas, en las cuales todas se dedican a una especialidad y se profundizan en la mantención, desarrollo y elaboración de productos que sean nuevos o bien mejorar, haciendo mas eficiente, los productos que ya se tienen en la sociedad. En esta ocasión hablaremos sobre la Ingeniería Química. Esta es la rama de la ingeniería que se enfoca en la industria de procesos.

Explicamos un poco más qué es eso de Industria de Procesos. Es la industria en donde se producen productos y compuestos en donde se requieren sofisticadas y costosas transformaciones físicas y químicas de la materia. Una de las industrias que más ingenieros químicos absorbe, es la industria petrolífera, en donde se ejecutan todos los conocimientos que se adquieren en la etapa universitaria en búsqueda de la eficiencia máxima del petróleo.ingenieria quimica

Otra de las actividades que absorbe mucha cantidad de ingenieros químicos, es la que está orientada al diseño de materiales y tecnologías nuevas para que optimicen los productos ya existentes o insertar un nuevo producto al mercado. En los últimos años, se le está dando mucha importancia a los efectos que los productos químicos tienen sobre el medio ambiente. Así es como los nuevos retos que se plantean en las industrias es la reducción de las emisiones de gases y componentes nocivos para la naturaleza y también la creación de materiales que contribuyan a “Descontaminar” el medo ambiente.

Es importante marcar que la preparación universitaria es sumamente importante en el caso de los graduados. A ellos se les da una base muy sólida en ciencias básicas (Matematicas, física y química). Éstas le dan el soporte para poder entender, aprender y desarrollar las materias que son específicas de la carrera, tales como ingeniería de procesos, diseño de equipos para procesos químicos o procesos de separación de elementos químicos.

 

Química inorgánica

Química inorgánica

Es conocimiento de todos que dentro de las grandes ciencias que existen en el mundo, éstas están divididas en partes o ramas para que sea más sencillo estudiarlas. Por esa razón, en esta ocasión nos ocuparemos de La Química Inorgánica. Esta es la que estudia, a grandes rasgos, los componentes e interacciones en el mundo químico donde no hay moléculas de Carbono. Este último detalle es importante, puesto que la presencia de dicho elemento provoca que se cambie de rama y el enfoque es ya muy diferente, pasando a llamarse “Química Orgánica”.ramas de la quimica

Adentrando un poco más en la materia, encontramos que esta rama incluye aproximadamente el 40% de las interacciones y reacciones que se producen en el mundo de la química. Más allá de que el mundo está lleno de seres, productos e interacciones orgánicas (Las cuales ocuparían el restante 60%), la rama inorgánica tiene una preponderancia muy grande. Los principales componentes de estudio (y con los que se realizan la mayoría de las reacciones) son los metales en su estado natural, o bien cuando se le quita todas las impurezas.

 

Ya dentro del mundo de la química, podemos describir que los componentes de esta rama, son muchos de los elementos básicos que se encuentran descriptos en la tabla periódica. Gran parte de estos son los menos reactivos de dicha tabla. Como antes comentamos, ya que la mayoría de los materiales son orgánicos, para lograr nuevos compuestos inorgánicos, o bien conseguir las sustancias base, se parte de las moléculas que se encuentran en la naturaleza y luego en los laboratorios se los trabaja para quitárseles los átomos de carbono y así tener en manos un compuesto inorgánico.

Podemos remarcar que esta parte de la química tiene importantes aplicaciones en sectores de investigación e industrias muy importantes. Aquí te citaremos algunos:

  • Geoquímica;
  • Mineralogía;
  • Química analítica;
  • Química bioinorgánica;
  • Química física;
  • Química medioambiental;
  • Química del estado sólido.

 

Ramas de la química: Astroquímica

Astroquímica

Es imposible negar la admiración que despierta el espacio y el cosmos en todas las personas. Por esa razón es que ya desde tiempos inmemoriales se le atribuyeron monumentos, dioses provenientes de dicho cosmos, y siempre se le intento estudiar. Así fue, hasta que comenzó a existir los conocimientos de la química, en donde los estudios se profundizaron. Hace ya más de un siglo en que año a año se descubren nuevas cuestiones y elementos que componen el espacio. Así, la ciencia que estudia todas las composiciones químicas y estructuras químicas del espacio lejano se llama Astroquímica.astroquimica

Como acabamos de comentar, esta rama de la química se ocupa del estudio de todo lo relacionado a esta materia en el mundo del espacio. Así, se estudia e interpreta cómo es que reaccionan los gases y moléculas que allí se encuentran. Puntualmente, basan su estudio en todo tipo de roca y pedazo de materia que provenga de dicho lugar. Esta ciencia está relacionada íntimamente con la astrofísica, las cuales en conjunción analizan por completo todo lo que sucede en los cosmos.

Gracias a los avances en los elementos de visión (Telescopios de última tecnología) los científicos han logrado detectar desde la tierra los componentes que integran los materiales difusos y estrellas que podemos  ver desde tierra firme. Un análisis un poco profundo marca que el trabajo que tuvieron estos científicos no fue poco,  puesto que la molécula más abundante en el universo es el Hidrógeno y como esta no presenta momento dipolar eléctrico, es imposible de detectar con los métodos que se disponen. Así fue como llegaron al desarrollo de métodos eficaces para analizar los elementos que contienen Óxido de Carbono (CO). Gracias a los avances antes citados, se logró identificar algunas moléculas muy complejas como los Aminoácidos.