En este blog vamos a hablar de las ramas de la química, pero para hablar de estas lo primero vamos a definir a la química. La química la podemos definir como la disciplina científica que está encargada de estudiar la materia y todas sus transformaciones. La Química estudia los átomos, los compuestos y las transformaciones de los mismos y todas las reacciones que puedan formarse entre los mismos. También hablaremos de la importancia de la quimica en nuestra sociedad.

Debido a que la Química es una especialidad bastante amplia, esta se divide en ramas como pueden ser la bioquímica, la química-analítica, etc.

Ahora vamos a nombrar las principales ramas de la química que son:

–          Química-analítica: Esta es la rama de la química que estudia, analiza, determina e identifica cualquier propiedad de un sistema químico.

–          Química-Física: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos energéticos, magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos como pueden ser los átomos, moléculas y cualquier partícula subatómica.

–          – Química industrial: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos que puedan producir productos en alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un producto para distribuir con una rentabilidad económica alta y ambiental.

–          Bioquímica: La bioquímica es la rama de la química que se dedica a la investigación de los seres vivos, esta rama de la química tiene mucha importancia dentro del mundo agrícola, ambiental y de la energía.

Estas unas de las ramas de la química más importantes, pero dentro de la química existen muchas más ramas que se dividen a su vez en otras ramas, es decir existe química pura y química aplicada y dentro de cada una de estas, hay estas ramas:

Química aplicada:

–          Cristaloquímica: Esta rama de la química es la que investiga la composición química de la materia cristalina y estudia todas sus propiedades.

–          Química farmacéutica: La química farmacéutica es la rama que estudia la estructura, la composición y las propiedades de los fármacos y es la encargada de profundizar entre las moléculas y el impacto biológico.

–          Quimiurgía: Esta rama es las aplicaciones de la química en la agricultura, esta tiene como finalidad usar materias primas en otras industrias.

–          Astro química: Como su nombre indica, esta rama de la química estudia las composiciones de los astros, como pueden ser las estrellas, planetas, etc.

–          Ingeniería química: Esta rama de la química es la que estudia y se dedica  al diseño, investigación de sustancias, pero tan solo en procesos industriales y que tengan dependencia de procesos químicos.

Aparte de estas ramas de la química aplicada, también hay que añadir a la bioquímica que ya la explicamos antes.

Química pura:

–          Química orgánica: A esta rama de la química mucha gente la llama la “Química del Carbono” y es la encargada de estudiar cualquier materia viva, es decir estudia todos los compuestos orgánicos.

–          Fisico-quimica: Esta es la rama de la química que está encargada del estudio de los fenómenos que tienen en común estas dos ciencias.

–          Química  preparativa: Cuando hablamos de química preparativa, hablamos de la rama de la química que esta especializada en la preparación y purificación de sustancias, con el único fin de crear productos nuevos.

–          Química inorgánica: Esta es la rama de la química encargada del estudio de la composición, estructura y las reacciones de cualquier elemento inorgánico y de todos sus compuestos (sin carbono).

Dentro de la química pura, también está la química-analítica de la que ya hablamos en el inicio del artículo.

De todas formas existen más ramas de la química como pueden ser:

–          Estequiometrica: Es la rama de la química que estudia todas las relaciones del volumen, la masa, el peso, etc. Es decir de cualquier sustancia que pueda participar en una reacción química.

–          Radioquímica: Esta es la rama que estudia y se encarga de las sustancias radiactivas.

–          Iatroquimica: Esta rama de la química tiene sus bases en la alquimia y es una rama de la química que tiene complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los procesos fisiológicos y con el cuerpo humano.

El origen de la palabra química se podría haber originado de los palabras griegas, quemia y quemeia, por tanto es la disciplina que investiga tanto las propiedades, la estructura y la composición de la materia, pero también estudia las modificaciones que resultan de las reacciones químicas y la relación que tiene con la energía.

La definición de ¿que es la química? explicada por Linus Pauling, se define como la materia científica que profundiza en el estudio de la estructura, las sustancias, de sus propiedades y de las transformaciones que experimentan las sustancias en otras teniendo en cuenta el tiempo.

Recientemente la definición de la química que hizo Linus Pauling fue mejorada en el año 1988 por el profesor Raymond Chang: “la investigación de la materia y los cambios que ocasiona”

que es la quimica

A partir de la alquimia se desarrolló la química moderna, la alquimia era en aquellos tiempos una práctica protocientifica con una clara influencia filosófica, y qué fusionaba la metalurgia, la física, elementos de la química, la biología y la medicina entre otras. Esta pseudociencia se termina con la llegada de la revolución química, que se basa en la ley de la conservación de la materia y también por la teoría de la combustión a través del oxígeno, ambas realizadas por Lavoisier.
De la misma forma que la biología tiene sus ramas de la biologia, la química también tiene sus ramas de la química y se clasifican según el tipo de materia o la clase de estudio a realizar. Por ejemplo, podemos encontrar la química inorgánica, encargada de realizar estudios sobre la materia inorgánica, y en el lado contrario tenemos la química orgánica que investiga la materia orgánica. Pero también podemos encontrar las disciplinas como la bioquímica, la fisicoquímica o la química analítica.

La química se considera una de las ciencias básicas en las ciencias naturales debido a su ubicuidad. La cuál tiene una gran importancia en términos de conocimiento en disciplinas como la biología, la medicina, la farmacia, la ingeniería, la astronomía y la geología entre otros.

La química estudia los procesos naturales de los que forman parte partículas imprescindibles (neutrones, protones y electrones), también las denominadas partículas compuestas (moléculas, átomos y núcleos atómicos) o estructuras de tamaño microscópico como superficies y cristales.

El electrón es la partícula más representativa e importante de la química. El gran éxito de la química es haber conseguido la comprensión entre la relación de la distribución electrónica de átomos, sólidos o moléculas y la reactividad química.

Esperamos haberte sido de ayuda en la definición de ¿que es la química?

En cualquier disciplina de las ciencias naturales, la ley de la conservación de la materia o también denominada ley de la conservación de la masa es una regla fundamental. De manera independiente fue creada en 1748 por Lomonosov y en 1785 por Lavoisier, por ello también se la conoce por el nombre de la ley de Lavoisier.

Se define como “En el momento que existe una reacción química estándar, la masa sigue siendo constante, por lo tanto la masa que se consume de los reactivos es completamente igual a la masa que se obtiene de los productos”. Sin embargo, la masa si que cambia de manera sutil cuando existen reacciones nucleares, por tanto en el resultado de las sumas de las masas hay que prever la equivalencia entre la masa y la energía. Para el correcto entendimiento de la química esta ley es imprescindible para comprenderla.

Previamente a los científicos que descubrieron esta ley, en 1679, los experimentos realizados por Robert Boyle daban opuestos resultados, Boyle notó un incremento de peso en diferentes metales tanto previamente como posteriormente a la oxidación de éstos. Estos ensayos se realizaban en recipientes abiertos.

ley de la conservacion de la materia

En el siglo XVIII, los químicos de aquella época tenían un gran problema con la combustión, es por este motivo que Lavoisier se inició en este campo trabajando en un ensayo sobre como optimizar el alumbrado público de la capital francesa. Experimentó que al tener plomo y estaño completamente sellados en un recipiente y con una pequeña cantidad de aire, y calentarlos, estos metales mostraban una capa calcinada en un tiempo determinado, y descubrió como la masa era la misma que antes de iniciar el proceso. Es decir si el metal había aumentado su masa en el proceso de calcinación, era claro que algo se había perdido en el recipiente en la misma cantidad, y el aire era ese algo que se había perdido.

De este modo, para que Lavoisier formulara la ley de la conservación de la materia, pudo concluir que un metal calcinado no daba como solución la pérdida del extraño flogisto, todo lo contrario, demostró que había una ganancia, es decir una parte de aire. A través de diferentes ensayos y experimentos se llegó a la conclusión que si contamos con las sustancias que hacen falta para una reacción química y de todos los productos que se forman con ella, nunca cambia la masa. Por tanto esta es como se conoce la ley de la conservación de la masa: “En cualquier reacción química la masa es constante, es decir, la masa total de los reactivos tiene que ser igual  a la masa total de los productos”.

¿Cuál es la importancia de la quimica?

La química es el estudio de la materia y sus interacciones con otras energías y materias. A continuación veremos importancia de la química y por qué  debería estudiarla.
La Química tiene una reputación de ser una ciencia difícil y aburrida, pero en gran medida, la reputación que la precede es inmerecida. Los fuegos artificiales y explosiones se basan en esta ciencia, por lo que no es una ciencia que aburra aunque la acusen de ello. Si tomas clases de esta ciencia, podrá aplicar la lógica y las matemáticas , por tanto si estas áreas no son tu fuerte puede hacer el estudio de la química todo un desafío. Al fin de cuentas, cualquier persona puede entender los conceptos básicos de cómo funcionan las cosas del mundo,  y ese en definitiva es el estudio de la química. En definitiva, la importancia de la quimica es la que explica el mundo que te rodea.

importancia de la quimica

A partir de ahora veremos la importancia del quimica en diferentes campos:

• Cocina
La química explica cómo se desarrollan los cambios de los alimentos a medida que se preparan, cómo se pudren, cómo conservar los alimentos, cómo su cuerpo utiliza los alimentos que consume, y cómo interactúan los ingredientes para hacer la comida.

• Limpieza
Parte de la importancia de la química es que ns explica cómo es el  funcionamiento de la limpieza. La química se utiliza para ayudar a decidir lo que es más limpio para platos, lavandería, usted mismo, y su hogar. Se utiliza la química al utilizar desinfectantes y blanqueadores, pero también como el  jabón y  el agua.

• Medicina
Es necesario comprender la química básica para que pueda entender cómo los medicamentos, las vitaminas y también los suplementos nos pueden ayudar o perjudicar a la salud. Parte de la importancia de la química radica en desarrollar y probar nuevos tratamientos médicos y medicinas.

• Cuestiones ambientales
La química está en el corazón de los problemas ambientales. ¿Qué hace que un producto químico de un nutriente y otro producto químico sean contaminantes? ¿Cómo se puede limpiar nuestro medio ambiente sin dañarlo aún más? ¿Qué procesos se producen en las cosas que usted necesita sin dañar el medio ambiente?

Todo es química. Utilizamos productos químicos cada día y realizamos reacciones químicas sin pensar mucho en ello. La química es importante ya que todo lo que haces acaba siendo química! Incluso su cuerpo está hecho de sustancias químicas. Muchas reacciones químicas ocurren cuando usted come, respira, camina, o simplemente  mientras pasa su tiempo leyendo. Los materiales están hechos de productos químicos, por lo que la química adquiere una importancia radical ya que es el estudio de todo.

Importancia de saber Química

Todo el mundo puede y debe entender la química básica, pero puede ser importante para tomar un curso formativo en esta ciencia. Entender la química es importante si estás estudiando cualquiera de las ciencias porque todas las ciencias implican la materia y las interacciones entre los tipos de materia. Las personas que desean convertirse en médicos, físicos, enfermeras, farmaceúticos, nutricionistas, geólogos, y  sin duda los químicos realizan estudios en esta importante materia. Es posible que quieras hacer la carrera de química ya que los trabajos relacionados con ella son abundantes y bien pagados. La importancia de la química no se verá disminuido con el tiempo, por lo que seguirá siendo una carrera con mucho futuro.

En definitiva y para concluir, la importancia de la química es clave para entender muchos de los procesos diarios en los que nos enfrentamos, el desarrollo de la química nos ayuda a mejorar nuestra vida en muchos aspectos desde nuestra alimentación hasta la preservación de nuestro medio ambiente y será clave en el futuro para abordar problemas tan graves como el cambio climático.

Estequiométrica

Las ciencias básicas, con todo el avance y la investigación que se logró en estos últimos 50 años, ya no son materias de estudio en general. Ya nadie es capaz de dominar por completo una de estas (Matemática, física y química). Por esa razón es que se dividen en ramas y especialidades. Particularmente, dentro de la química, encontramos a la Estequiometria. Esta es una de las ramas base, toda persona que estudia o se relaciona con esta ciencia debe saber un poco de las estequiométricas que se utilizan.

Explicando en rasgos generales, esta rama de la química, se enfoca en la descripción de las reacciones y los cálculos que se necesitan para éstas. Sus principales temas a tratar son las cantidades cualitativas y cuantitativas de productos/químicos que se le agregan a los compuestos. Seguir Leyendo →

La Radioquímica

La química, como materia de estudio tiene muchísimas ramas. Una de ellas es la Radioquímica. En esta rama, podría llamarse también que es una especialidad, se estudian cómo reaccionan las sustancias químicas al ser incididas por radioactividad. En esta última, se destaca la utilización de elementos radiactivos como isótopos, así, se analiza cómo reaccionan las sustancias estudiando como decantan sus componentes.

Esta especialidad está muy utilizada en amplias ramas de la medicina, aquí te citamos algunas:

• Radioterapia: A través de radiaciones con átomos ionizados se estudia la reducción de tumores cancerígenos, con un fin último de cesar su crecimiento, expansión en el sistema humano o bien destruirlos completamente.
• Radiodiagnóstico: Inyectando dosis controladas de radiaciones ionizantes o no ionizantes (Dependiendo del caso) se estudia como esparce la radiación o bien cómo reacciona el sistema. El método de observaciones es a través de imágenes y de análisis de sangre. Con este método se logró detectar enfermedades que aun siquiera presentan síntomas.

Otras de las ciencias que aplican los conocimientos de la radioquímica es la bioquímica. En ella se estudian cómo reaccionan los metabolismos a la aplicación de radiaciones con isótopos especiales (Combinaciones de carbono-14).

Por último, marcamos que en Arqueología y Geología se utiliza como complemento a las investigaciones. Puesto que en los restos que se encuentran  a lo largo del mundo, poseen ciertas dosis de componentes radioactivos. A través del estudio de estos componentes, se puede determinar la edad, la región y hasta las razones de su muerte (en el último caso, tratándose de seres vivos).

Explayándonos un poco sobre cómo se aplica la radioquímica, encontramos tres métodos por los cuales se realizan gran parte de los estudios. Estos se separan por el tipo de radiación que utilizan (Alfa, Beta y Gamma). Estos tres tipos de radiación son esencialmente diferentes aunque muy parecidas. Primero, con la radiación alfa encontramos que son simples partículas cargadas positivamente. Luego, con la radiactividad Beta, se inyectan electrones (Que son partículas más pequeñas que las Alfa, y cargadas negativamente) y por último en la radiación Gamma, es un tipo de radiación electromagnética de alta frecuencia. Estos tres tipos están relacionados en que se basan en las mismas partículas y se reduce el tamaño de los rayos que inciden.